Respaldo Académico

El Instituto Gastronómico Hidalguense, te ofrece una formación profesional basada en la más alta calidad educativa, gracias a su planta docente conformada por docentes expertos y certificados en su perfil académico,  Y Chefs instructores comprometidos por impulsar y promover a la Gastronomía como una potencia de desarrollo, no sólo en el Estado, sino en México y el mundo.

Nuestro modelo educativo se basa en una formación, con enfoque teórico(30%)-práctico(80%), a través del cual los estudiantes pueden llevar a la práctica sus conocimientos, bajo programas de prácticas profesionales con la guía de la planta docente.

Asimismo, la certificación en su respectivo perfil es otro distintivo de nuestros docentes, lo que valida su formación en este ámbito, así como la experiencia a nivel pedagógico y consultoría que reúnen los mismos, ya que muchos de ellos han colaborado como catedráticos y ponentes de otras instituciones educativas.